6月18日早6點(diǎn)，在固安縣順齋瓜菜種植專(zhuān)業(yè)合作社的一座占地一畝的暖棚里，一排排黃瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們正在采摘黃瓜。“這樣一個(gè)暖棚，每月產(chǎn)量近3000公斤。”該合作社業(yè)務(wù)部經(jīng)理張新偉告訴記者，應(yīng)用“以防代治”、綠色防控的種植技術(shù)，黃瓜品質(zhì)非常好。

采摘好的新鮮蔬菜要送到蔬菜加工配送中心，在這里，工人們麻利地將蔬菜打包、過(guò)磅、裝箱，然后整齊地碼放在一起，等待裝車(chē)運(yùn)往北京各大銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。

“所有蔬菜都已裝好車(chē)，馬上發(fā)往北京！”下午2點(diǎn)，一箱箱西紅柿、黃瓜、豆角等新鮮蔬菜裝滿了運(yùn)輸車(chē)，開(kāi)始分批運(yùn)往北京。幾個(gè)小時(shí)后，20多種新鮮蔬菜將出現(xiàn)在北京各大超市門(mén)店的貨架上。

“針對(duì)這幾天北京出現(xiàn)的疫情，合作社加大園區(qū)蔬菜的采購(gòu)量，并調(diào)配周邊蔬菜基地的蔬菜，當(dāng)前對(duì)北京的蔬菜供應(yīng)量比平時(shí)增加了近2倍，每天直供北京蔬菜150余噸，保障首都‘菜籃子’供應(yīng)。”固安順齋瓜菜種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)張順齋說(shuō)，在新的疫情形勢(shì)下，為保證北京蔬菜供應(yīng)，他們?cè)谧龊密?chē)輛消殺、人員測(cè)溫的基礎(chǔ)上，已開(kāi)啟了“連軸轉(zhuǎn)”模式，全社上下每天加班加點(diǎn)采摘、打包、運(yùn)送蔬菜，20多輛進(jìn)京運(yùn)菜車(chē)24小時(shí)待命。

作為環(huán)首都重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地之一，我市永清縣、固安縣、香河縣重點(diǎn)承擔(dān)北京市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)任務(wù)，目前日供北京菜量在1220噸左右，月供應(yīng)量可達(dá)到3.66萬(wàn)噸。

連日來(lái)，為保障北京“菜籃子”保質(zhì)保量供應(yīng)，我市農(nóng)業(yè)部門(mén)主動(dòng)作為，采取多項(xiàng)措施、下大力氣對(duì)全市蔬菜在田生產(chǎn)與儲(chǔ)備情況進(jìn)行全面摸底調(diào)查，并加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量安全指導(dǎo)，助力蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)銜接，堅(jiān)決打好蔬菜生產(chǎn)保穩(wěn)定的攻堅(jiān)戰(zhàn)。

“首先，我們對(duì)當(dāng)前全市包括在田蔬菜種類(lèi)、長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量等情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一級(jí)調(diào)研員岳承毅介紹，截至6月15日， 全市蔬菜在田面積約28.21萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)未來(lái)一周收獲面積5.67萬(wàn)畝，收獲產(chǎn)量4.99萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)未來(lái)一個(gè)月收獲面積21.41萬(wàn)畝，收獲產(chǎn)量45.41萬(wàn)噸，目前果菜類(lèi)以黃瓜、番茄、茄子、辣椒為主，葉菜類(lèi)以韭菜、芹菜、生菜、甘藍(lán)為主。除供應(yīng)本省外，預(yù)計(jì)未來(lái)一周可調(diào)往外省蔬菜1.21萬(wàn)噸，一個(gè)月可調(diào)往外省蔬菜28.87萬(wàn)噸，整體蔬菜供應(yīng)量充足。

在此基礎(chǔ)上，我市進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)指導(dǎo)。按照河北省產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究制定的《關(guān)于應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒疫情抓好當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)建議》，抓好當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)。通過(guò)深入田間地頭和遠(yuǎn)程服務(wù)等形式開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)布災(zāi)害性天氣預(yù)警，指導(dǎo)做好蔬菜生產(chǎn)，提高蔬菜產(chǎn)量。進(jìn)一步完善對(duì)主要蔬菜品種生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè)，掌握蔬菜市場(chǎng)供需信息，通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)分析，積極對(duì)蔬菜生產(chǎn)基地、企業(yè)、合作社進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，延長(zhǎng)拉秧期和采收期，千方百計(jì)提高蔬菜產(chǎn)量，并確保蔬菜生產(chǎn)的質(zhì)量安全，保障市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定蔬菜價(jià)格。

“目前，我們立足環(huán)京津區(qū)位特點(diǎn)，組織動(dòng)員專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，在做好自身防護(hù)的前提下，督促指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)一線勞動(dòng)者保持良好衛(wèi)生習(xí)慣，切實(shí)加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，進(jìn)一步保障蔬菜生產(chǎn)安全。”岳承毅說(shuō)。

為做好蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)銜接，我市針對(duì)當(dāng)前疫情情況，鼓勵(lì)蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極調(diào)整銷(xiāo)售模式，及時(shí)發(fā)布23家渠道商信息，組織在“京津冀”農(nóng)產(chǎn)品公共信息平臺(tái)、北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“農(nóng)產(chǎn)品供求信息上報(bào)微信小程序”上登記產(chǎn)品信息，加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，助力蔬菜產(chǎn)品銷(xiāo)售和北京直供服務(wù)。同時(shí)引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)軟件線上宣傳推廣，鼓勵(lì)推出送貨上門(mén)服務(wù)，減少中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)供給和消費(fèi)的共贏，確保蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔。